S. Mustika, S. Yasni, and S. Suliantari, “Pembuatan Yoghurt Susu Sapi Segar dengan Penambahan Puree Ubi Jalar Ungu”, JPTK, vol. 2, no. 3, pp. 97–101, Aug. 2019, doi: 10.24036/jptk.v2i3.5923.